В польском Катовице разгорелся скандал из-за блюд из конины в ресторане
В польском городе Катовице ресторан Tatarland Raw Experience, открывшийся в июле 2026 года в отреставрированном комплексе Старого вокзала на пешеходной улице Дворцовой (ulica Dworcowa), оказался в центре ожесточенного общественного противостояния. Поводом для конфликта стало включение в меню блюд из конины — стейков и сырого тартара, которые подаются наряду с говядиной, олениной и мясом муфлона, сообщает Polites News.
Против гастрономической концепции выступили зоозащитники из движения «Активисты-аболиционисты» (Aktywiści Abolicjoniści). С конца июля они каждые выходные проводят шумные пикеты у входа в заведение, растягивая баннеры, используя мегафоны, вувузелы и демонстрируя прохожим шокирующие снимки с боен. Главный лозунг протестующих — требование немедленно убрать конину из меню. По мнению активистов, лошади на протяжении веков служат людям в спорте, сельском хозяйстве и на транспорте, поэтому заслуживают признания официальным «животным-компаньоном» наравне с кошками и собаками, а отправка отработавших животных на убой является неэтичной. Движение уже инициировало сбор подписей за внесение изменений в польское законодательство.
Многочасовые демонстрации нанесли ощутимый урон всей улице, считающейся одной из главных ресторанных локаций города. Из-за непрекращающегося шума и психологического давления посетители массово покидают летние площадки. Владелец одного из соседних заведений оценил прямые потери за уикенд примерно в 10 тысяч злотых (около 1,2 миллиона тенге), а другой ресторан заявил о падении недельной выручки на 30%. На место неоднократно вызывали полицию из-за конфликтов между митингующими, гостями и персоналом заведений. В ходе одной из акций муниципальные инспекторы зафиксировали грубое превышение допустимых норм шума, что позволило временно прекратить акцию. Ситуация вышла и на политический уровень: депутат польского парламента Бартломей Сенкевич направил официальный запрос мэру Катовице Марцину Крупе с требованием найти баланс между правом на протест и защитой предпринимательской деятельности.
Владелец заведения уступать давлению активистов категорически отказывается. Адвокаты ресторана подчеркивают, что продажа конины в Польше полностью легальна и строго регламентирована нормами ветеринарного контроля, а тартар из лошадиного мяса входит в число самых популярных позиций меню. В настоящее время администрация заведения готовит судебные иски против организаторов акций за препятствование законному бизнесу и причинение убытков.
Продолжение темы
- Узбекистан: бариатрическая хирургия возвращает людям свободу движения
- В Худжанде расследуют стрельбу во время конфликта в ресторане «Тоджмахал»
- В Израиле бойкотируют фильм «НАЗА» о действиях армии в секторе Газа
- В индийской Западной Бенгалии дефицит говядины заставил жителей менять рацион
- Жители Бишкека пожаловались на пыль из-за сноса бассейна во Дворце спорта
- Скандал в Айодхье: храм Рамы оказался в центре дела о хищениях
